cocinero Southerleigh Haute South

cocinero

Tiempo completo • Southerleigh Haute South
¡Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo! Estará preparando y cocinando una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.
Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de una comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Idealmente, tiene su certificación ServeSafe o Food Handler.
Responsabilidades:

  • Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y las superficies de trabajo o las áreas de servicio, para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
  • Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y antiguos y rotando el stock.
  • Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores.
  • Sazone y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio y la experiencia personales.
  • Voltee o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme
  • Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados.
Cualificaciones:

  • Se prefiere experiencia previa como cocinero de restaurante.
  • Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
  • Habilidades de comunicación efectiva
  • Capacidad para levantar más de 30 libras
  • Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas
Compensación: $14.00 - $16.00 por hora




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